星置の皆様に愛されるお店へ

から揚げドラゴンチキン ハイボールキムにい

――2022年3月。 キムにいは、正直焦っていた…笑 世の中はコロナ禍のまん延防止措置の真っただ中…。 その当時キムにいは前職「海さくら」のお店で働いていた。 5月いっぱいで卒業・独立することが決まっていたが、まだ物件は探せずにいた。 ――2022年4月16日。 キムにいは自分のアパートより先にお店の物件を決めた笑 前職の社長より紹介してもらった不動産屋さんより、 現「キムにい」物件を提案いただき、10分でほぼ即決！ 星置駅へ降り立ったのはこの日が初めて…！ そしてココで頑張ることをその時決心した！ ――2022年6月～ キムにいは忙しくも楽しいと感じながら過ごしていた笑 星置で「キムにい」のオープン準備の日々。 なんだか忙しく、初めての開業準備でもあり毎日バタバタ…。 ――2022年7月7日オープン！ 星置にお店をオープンし自分も実際に住んでみると、 星置ってすっごくいい街！ お店のコップには「I♡星置」とプリントすることを決めた！ ――そしてそして今。 振り返ってみると、ここまであっという間。 みなさんのおかげでなんとかここまでやってきました！！ 感謝！感謝！感謝です！！！！ これからは、もっともっと星置の人に愛される店づくりをしていきます！ これからも「から揚げドラゴンチキン ハイボール キムにい」を どうぞよろしくお願いします！ ※当店では大きなから揚げを「ドラゴンチキン」と呼んでいます！ ★キムにい 趣味はバイク・サウナ・映画鑑賞・食べ歩き！